中国葡萄酒财富的飞速睁开有目共睹，随之泛起出良多杰作酒庄，大葡斲丧了良多气焰多样且品质优异的萄酒葡萄酒。詹姆斯·萨克林（James Suckling）团队于2021年宣告了2020年度中国十大葡萄酒榜单，年度介绍了他们于2020年品鉴的中国中国葡萄酒中最受好评的十款酒。这十款葡萄酒分说产自位于云南、大葡山东、萄酒宁夏以及河北等产区的年度10家酒庄，本文就为你逐个介绍。中国
九顶庄园葡萄园（图片源头：www.chateau9peaks.com）
1. 2016年敖云红葡萄酒（Ao Yun,大葡 Yunnan, China）
评分：96分
敖云酒庄（Ao Yun）是中国数一数二的酒庄，位于中国云南省德钦县，隶属于酩悦·轩尼诗-路易·威登总体（Moet Hennessy Louis Vuitton，简称LVMH），是我国海拔最高的酒庄之一。酒庄团队花了四年的光阴追寻中国最适宜酿酒的风土，终于在云南省的西北角找到了这块宝地。这里的高海拔延缓了葡萄的成熟速率，葡萄的成熟期可能缩短至少25%的光阴，有利于葡萄抵达精采的风韵成熟度的同时坚持较好的酸度。敖云酒庄仅斲丧一款酒——敖云红葡萄酒，首个年份为2013年，此酒一降生就广受破费者的追捧，每一瓶价钱逾越2,000元，致使逾越一些新天下顶级葡萄酒的价钱。
敖云红葡萄酒（图片源头：www.lvmh.cn）
2016年敖云红葡萄酒被詹姆斯·萨克林团行排队伍为2020年中国十大葡萄酒之首。2016年前半年比力凉爽，7月中旬开始天气变患上燥热干燥，阳黝黑丽，该年份的敖云红葡萄酒清新感与成熟度抵达失调，欠缺地揭示了当地的风土。醋栗以及黑莓的香气扑面而来，瓶内陈年带来了加倍重大高深的蘑菇、湿土壤以及烟草的风韵，单薄而不失斯文。
2. 2018年瓏岱酒庄红葡萄酒（Domaine de Long Dai, Qiushan Valley, China）
评分：96分
瓏岱酒庄（Domaine de Long Dai）位于山东省蓬莱市，与拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）同属罗斯柴尔德总体〔Domaines Barons de Rothschild Lafite (Lafite)，简称拉菲总体〕所有。抉择在中国建树酒庄后，拉菲总体破费了大批光阴来探究丘山这片土地的风土，开掘了400多个土坑妨碍试验，以追寻最佳的葡萄种植地域，最终于2011年开始建树葡萄园，并于2019年宣告了酒庄第一款葡萄酒：2017年瓏岱酒庄红葡萄酒。“瓏岱”二字承载着拉菲总体的期望，寓意着酒庄所产葡萄酒是人类的悉心耕作与做作风土欠缺散漫的产物。现任总体掌舵人赛斯吉娅·罗斯柴尔德（Saskia de Rothschild）称，拉菲将在中国开启一段丰硕持久的道路，而瓏岱正是开篇之章。值患上一提的是，酒庄将高科技运用到防伪上，在每一个酒瓶上都装备了NFC跟踪技术，破费者可能下载响应的运用挨次以魔难每一瓶葡萄酒的真伪。
瓏岱酒庄红葡萄酒酒标（图片源头：www.lafite.com）
2018年是瓏岱酒庄红葡萄酒的第二个年份，由于2018年葡萄成熟时期较为干旱，酒庄接管分地块以及延迟采收的方式保障了事实的葡萄成熟度。与2017年份酒款比照，2018年瓏岱酒庄红葡萄酒风韵愈加浓郁，且酸度、单宁与酒精欠缺融会，散发着浓郁的蓝莓、黑樱桃、黑李子以及紫罗兰的香气，辅以一丝木本以及一些新橡木的丁香、烤面包以及烟熏风韵，妄想详尽，余味美不雅。
3. 2016年嘉地酒园信使干红葡萄酒（Jade Vineyard Messenger Reserve, Helan Mountain's East Foothill, China）
评分：95分
嘉地酒园（Jade Vineyard）是中国新兴的杰作酒庄，被称为一块座落在宁夏贺兰山东麓产区的“美玉”。2016年酒庄初次在公共眼前亮相，如统一匹黑马，尔后至2019年，其酿造的葡萄酒共斩获115个奖项，其中金奖45项。
2016年嘉地酒园信使干红葡萄酒被萨克林团队评为他们2020年品鉴的顶级宁夏红葡萄酒，其恰如其分的成熟度与条理重大的特色相互熏染，揭示了酿酒师广博的酿造本领以及对于品质的不懈谋求。
4. 2016年贺兰晴雪加贝兰特意珍藏红葡萄酒（Helan Qingxue Vineyard Jiabeilan Grand Reserve, Eastern Foothills of Helan Mountain, China）
评分：94分
贺兰晴雪酒庄（Helan Qingxue Vineyard）2019年被列为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄中的三座二级酒庄之一，该品级属于当初线级庄的最后品级（临时未有酒庄落选一级酒庄）。酒庄由容健以及王奉玉配合建树，技术照料李德美于2013年被天下威信葡萄酒媒体the drinks business评为“十大最具影响力的葡萄酒照料”之一。
2016年贺兰晴雪加贝兰特意珍藏红葡萄酒在装瓶前履历了22个月橡木桶陈酿，成酒的风韵以及香气颇为重大，搜罗着李子酱、烟草叶以及雪松的香气，单宁丝滑，回味绵长多汁。
5. 2016年迦南美地酒庄魔方红葡萄酒（Kanaan Winery Crazy Fang, Ningxia, China）
评分：94分
迦南美地酒庄（Kanaan Winery）位于宁夏贺兰山东麓产区，现任庄主王方因其含蓄的脾性、沉闷的笑声以及敢于突破老例的酿酒气焰，而被业内称为“Crazy Fang（魔方）”，这个名号其后也成为酒庄优异葡萄酒的称谓。酒庄出品的葡萄酒气焰较为张扬，颇具国内化气焰。在王方规画酒庄时期，迦南美地酒庄睁开快捷，取患了业界的招供。
迦南美地酒庄魔方红葡萄酒（图片源头：www.kanaanchina.com）
2016年迦南美地酒庄魔方红葡萄酒在榜单中位列第五。此酒香气浓郁成熟，同时也不失斯文，具备清晰的黑醋栗风韵，陪同详尽的雪茄盒以及香料气息，单宁顺滑，是一款使人愉悦的葡萄酒。
6. 2018年九顶庄园氣干白葡萄酒（Chateau Nine Peaks Qi White, Qingdao, China）
评分：93分
九顶庄园（Chateau Nine Peaks）座落于中国青岛莱西九顶山麓，由德国人卡尔·霍普特曼（Karl Heinz Hauptmann）建树于2008年，为了酿造优异葡萄酒，九顶庄园所有葡萄树均从法国引进。
九顶庄园氣干白葡萄酒（图片源头：www.chateau9peaks.com）
2018年九顶庄园氣干白葡萄酒被萨克林团队歌咏为“一款醇厚的霞多丽（Chardonnay），揭示出迷人的赫然特色、别致度以及会集度”。这款果味纯挚、斯文迷人的葡萄酒也被帕克团队（Robert Parker Team）称为“中国最松散的霞多丽葡萄酒之一”。
7. 2018年迦南酒业诗百篇特选雷司令白葡萄酒（Canaan Winery Chapter and Verse Mastery Riesling, Huailai, China）
评分：93分
迦南酒业（Canaan Winery）的建树源于独创团队对于葡萄酒的激情以及对于中国斲丧优异佳酿的定夺，酒庄于2012年正式推出第一个年份的作品。其出品的葡萄酒选用诗圣杜甫《饮中八仙歌》中的“诗百篇”命名，以诗喻酒，以百篇喻条理，借杜甫诗词以表白对于葡萄酒品质的谋求。
迦南酒业（图片源头：Cannan Winery）
2018年迦南酒业诗百篇特选雷司令白葡萄酒在榜单中排名第7位，这款馥郁馥郁的雷司令（Riesling）具备很高的性价比，花香与果香交织在一起，浓郁重大，口感呈干型，酸度明快爽快，是一款颇为鲜味清新的葡萄酒。
8. 2019年夏木庄园维欧尼干白葡萄酒（Domaine Charme Viognier, Helan Mountain's East Foothill, China）
评分：93分
夏木酒庄（Domaine Charme）座落于宁夏贺兰山东麓产区，由科班降生的妄想师张湃建树于2013年。夏木酒庄已经一度被看成反面课本，因其不凭证专家教育，顽强地深信于做作农法的四大纪律——“不耕地、不施肥、无农药、不除了草”。在酒庄建树后的第六年，夏木酒庄才终于成为一家有破费能耐的酒庄，2018年份的夏木庄园维欧尼干白葡萄酒还在2019年国内葡萄酒挑战赛·中国（International Wine Challenge China）中取患上银奖。
2019年夏木庄园维欧尼干白葡萄酒极其迷人，散发着奔放的橙花以及桃子香气，进口后酸度充斥去世气愿望，清新沉闷，使人感应愉悦。尽管在宁夏种植维欧尼（Viognier）不易，夏木酒庄的这款酒可能说黑白常值患上一试。
9. 2018年西鸽酒庄玉鸽繁多园蛇龙珠红葡萄酒（Xige Estate Jade Dove Single Vineyard Cabernet Gernischt, Helan Mountain's East Foothill, China）
评分：93分
西鸽酒庄（Xige Estate）建树于2017年，是我国宁夏贺兰山东麓产区规模较大的杰作酒庄。酒庄庄主张言志曾经师从驰名酿酒专家丹尼斯·杜博迪（Denis Dubourdieu），也是波尔多葡萄酒学会（Academie du vin de Bordeaux）首位中国籍成员。张言志的目的是酿造一款被业余人士喜爱、行销天下的“中国葡萄酒”。
西鸽酒庄玉鸽繁多园蛇龙珠红葡萄酒（图片源头：www.xige-estate.com）
2018年西鸽酒庄玉鸽繁多园蛇龙珠红葡萄酒在陈酿时运用了50%的新橡木桶，其中90%是法国橡木桶，10%是美国橡木桶。此酒以山楂以及黑樱桃的成熟果香为主，黑胡椒以及干木本的气息交织其中，削减了香气的重大性，酒体中等至丰满，揭示出大批成熟多汁的果味，余味中陪同胡椒的气息。
10. 2017年银色洼地他乡黑皮诺红葡萄酒（Silver Heights JiayuanPinot Noir, Helan Mountain's East Foothill, China）
评分：93分
银色洼地酒庄（Silver Heights）是宁夏贺兰山东麓产区的一家杰作酒庄。庄主高源酿造的葡萄酒揭示了她着实临时在逍遥的特色与气焰。2017年，酒庄将葡萄园转变为生物能源法种植，经由增强葡萄树自己的“免疫”零星来使葡萄树变患上加倍瘦弱，从而酿造出愈加着实做作的葡萄酒。
银色洼地酒庄庄主高源及其父亲（图片源头：www.silverheights.cn）
2017年银色洼地他乡黑皮诺红葡萄酒是酒庄首延接管黑皮诺（Pinot Noir）酿造的葡萄酒。黑皮诺在贺兰山东麓产区并不易种植，这是高源一次果敢的试验。此酒具备充斥去世气愿望的酸度，斯文迷人的红色瓜果香气经由陈年后与橡木桶的香气欠缺融会，值患上一试。（文/Estelle）
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